比利時進口商協(xié)會Belgafood對市場上銷售的進口蝦產(chǎn)品進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),240件調(diào)取樣品中50%含有缺斤短兩問題,調(diào)查樣品標(biāo)簽所述重量與實際重量存在3%-28%的差異。Belgafood協(xié)會會長Olivier Hottlet表示,從東南亞地區(qū)進口的蝦類產(chǎn)品中,50%進口產(chǎn)品出現(xiàn)缺斤短兩問題,出現(xiàn)問題的進口地區(qū)包括比利時、法國、德國和荷蘭,而缺斤短兩問題越來越普遍。
出現(xiàn)問題的產(chǎn)品品牌包括Ocean Pearl、Ocean Fish、Andu、Seapride、Laguna、Ice Fish、Gourmaitre、Royala、Golden Ocean、Seabull、Ocean Star、Dayseaday、Ocean King、Nordic、Atlas、Dragon Phenix、KFFE、Merasal、Tiger、Piratic和Mare Seafood。而在以上各品牌中的各個子品牌產(chǎn)品,如Laschori、Asian Choice、Blue Planet、Classic、Ben’s Easy Kitchen、Marrissimo、Seascout、Thanh Long、Asian Pearl、Seaworks、Star Massena、Tropic Surgelés、Mm、Frocean、 Seacon、Star Brand、Werner Lauenroth和Majrada Dienst存在過度包裝問題,將包裝重量強加在產(chǎn)品凈重上導(dǎo)致所售產(chǎn)品重量與標(biāo)簽標(biāo)注不符。尤其是冷凍海產(chǎn)品常常運用的冷凍玻璃包裝材質(zhì),該材質(zhì)可以保鮮海產(chǎn)品,避免脫水。
然而,盡管使用該包裝材質(zhì)合法,但是包裝材質(zhì)常被過度注入冷水以增加產(chǎn)品重量。Olivier Hottlet表示,為此,消費者無形之中花費了不該承擔(dān)的費用。對此問題,歐盟委員會表示非常重視,但并沒有看出會采取相應(yīng)補救措施。
Olivier Hottlet認(rèn)為南歐國家,如意大利、西班牙和希臘,也存在重量舞弊問題,這些地區(qū)的蝦類產(chǎn)品主要來自南美地區(qū)。Olivier Hottlet希望歐盟委員會可以盡早介入解決,也希望生產(chǎn)商和經(jīng)營者規(guī)范操作。(來源:中國國際漁業(yè)博覽會)
主辦單位:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院營口增殖實驗站
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